» » » Recette pour enfants : La méduse et le crabe

Recette pour enfants : La méduse et le crabe

La méduse et le crabe : une recette pour enfants, au goût de vacances au bord de la mer !

Photo de l'article de la recette pour enfants la méduse et le crabeJe dois l'avouer, cette recette m'a demandéun peu de temps de réflexion. Elle est composée essentiellement de saumon et de haricots verts. Le résultat me plait beaucoup. Les enfants apprécieront l'image et le goût !

Un conseil : faites participer vos enfants lorsque vous réaliserez cette recette...

 

 

 

 

 

Comment réaliser cette drôle de recette pour enfants :

Ingrédients par personne : Une pièce de saumon, une poignée de haricots verts, quelques morceaux de brocoli, une petite tomate, une tranche de mozzarella, une olive noire, deux olives vertes dénoyautées, sel.

Temps de préparation : 10 minutes.

Temps de cuisson : 15 minutes.

  • Coupez les queues, ou retirez les fils, des haricots verts. Lavez-les, ainsi que vos petits morceaux de brocolis, et plongez le tout dans une casserole d’eau bouillante avec une pincée de sel.
  • Découpez dans votre pièce de saumon un morceau plutôt rond et un autre ovale (Conservez les restes du saumon vous pourrez les faire cuire en même temps et les servir à part).
  • Coupez vos deux olives vertes en tranches fines et réservez.
  • Lavez votre tomate et découpez-la en petits morceaux. Réservez.
  • Découpez votre tranche de mozzarelle en quatre disques de la taille d’une pièce de dix centimes.
  • Dans votre olive noire, découpez quatre très petits morceaux et placez-les sur vos disques de mozzarelle.
  • Environ quatre minutes avant la fin de la cuisson des haricots et des brocolis, mettez à cuire vos deux morceaux de saumon dans une poêle à feu vif. Retournez après deux minutes, laissez-les cuire encore deux minutes puis disposez-les dans votre assiette de service. Le morceau rond vers le haut à droite et le morceau ovale vers le bas à gauche.
  • Placez sur vos morceaux de saumon, les quatre disques de mozzarelle deux par deux. Dessus chaque disque disposez un morceau d’olive noire.
  • Égouttez les haricots verts et les brocolis. Disposez les haricots de façon à faire les tentacules du morceau de saumon arrondi, et les pattes de crabe du morceau ovale.
  • Disposez les morceaux de tomates et de brocolis en bas de l’assiette. Agencez les morceaux d’olives vertes comme des bulles qui s’échappent de la méduse et du crabe. Servez !

Consultez mes autres recettes directement sur meilleurpapadumonde.com

Ou retrouvez-moi sur Recette.de avec les mots clés :
cuisine pour les enfants , drôle de recette , recette amusante , recettes pour enfants, recettes vidéo,thon,brocoli,haricots verts,

Si vous recherchez d’autres recettes pour enfants, rendez-vous sur Recette.de

En vente sur Fnac.com

toque et tablier Kit patissierLa toque, le tablier et le Kit Pâtissier !

Votre enfant va devenir un véritable chef !

Annonce google

Une réponse

  1. la santé naturellement
    | Répondre

    Pas mal. Un de mes fils n’aime pas du tout les haricots verts. A essayer , peut être qui’l aimera les manger ainsi …

Répondre